[비건 식품] 풀무원 식물성 지구식단 "매콤마늘불고기"

 

홈플러스에 가면 신상품만 모아둔 코너가 있는데요. 가게되면 꼭 한번 둘러봐요 !

무슨 신기한 신상이 나왔나 궁금해서요 ㅎㅎ

 

어제 오랜만에 홈플러스에 가서 구경했는데, 풀무원에서 새로운 비건 간편식품이 나왔더라구요

 

과연 맛이 어떨지 궁금하기도 하고, 신상품이라 정보도 없길래 냉큼 사왔지요 ㅎㅎㅎ

 

 

 

제품은 요런 포장으로 되어있구요. 

 

뭐니뭐니해도 간편식품의 최대장점은 간편한 조리방법이죠 !

 

 

다른 제품들처럼 살짝 뜯은 후, 전자레인지 휘릭 2분 30초만 돌려도 되구요. 봉지째로 5-6분 중탕만으로도 조리가 된다고 하네요 !

 

 

 

 

매콤마늘불고기 영양정보랑 원재료 확인이요 !

 

 

저는 어차피 밥에 얹어서 먹을거라, 밥위에 소스를 부어서 한번에 전자레인지에 돌렸어요 ㅎㅎ

 

 

 

 

 

짠 - !!

고추장이 베이스로 된 양념소스인가봐요 ! 조금 빨갛고 걸쭉한 소스입니당

 

사실 요거 살때 비건식품인것만 확인하고, 원재료명은 확인을 안했어서, 통마늘 보고 "오잉?" 했답니당 ㅋㅋㅋ 

마늘이 저렇게 통으로 들어가있는건 또 처음봐서요 ㅎㅎ

 

물론 전 마늘을 아주 사랑하기 때문에 완전 좋았지요 ㅎㅎ

 

그리고 저 채로 썰린 채소는 처음에 무인줄 알았어요 ...ㅋㅋㅋ

먹어보고 원재료 다시 찾아보니 죽순이더라구요 !

 

죽순채가 꽤 많아요 !

식물성 고기 뿐 아니라 채소도 꽤 양이 많아서 덜 죄짓는 (?) 느낌으로 먹을 수 있었어요 ㅋㅋㅋ

 

 

 

 

 

제가 음식 근접샷은 넘 못찍어서.....

 

덮밥이라 밥위에 고기하나 + 야채많이 해서 먹었는데요.

콩고기는 흔히들 많이 먹어볼 만한 그런 식감이랑 맛이에요 !

 

아 콩고기 양이 꽤 되더라구요 :)

 

맛은 달짝지근하면서 살짝 매콤한 맛인데요.

 

 

제가 약간 심심하게 먹는 경향도 있지만, 요건 좀 많이 짜고 달긴 하더라구요ㅠㅠ

밥 1인분으로는 안될거 같아요....

 

심지어 고기에 양념이 포옥 베어서 콩고기만 골라먹기도 조금 힘들었어요ㅠㅠ

조금~~만 덜 짜면 완전 자주, 잘 먹을거 같은데 말이죵 ㅠㅠ

 

 

그래도 이렇게 비건 제품이 나와주니 전 그저 너무 반가웠습니다 ㅎ_ㅎ

 

 

 

풀무원에서 나오는 비건 식품을 여럿 본거 같아서 지금 풀무원 공식홈페이지에 들어가보니,

지속가능식품을 지향하는거 같더라구요 !

 

지속가능식품으로는 사람과 지구의 건강한 순환을 돕고자 식물성 지향 식품(Plant-Forward Foods)과 동물복지 식품(Animal Welfare Foods)를 제공하고자 한다고 하네요 ㅎㅎ

 

어쩐지 풀무원 채식 제품이 몇 보이더라니, 이유가 있었네요 !

 

풀무원 많이 사랑해줘야겠습니당 ㅠ_ㅠ

 

[출처] 풀무원 공식홈페이지