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맛집

[일산] 정 chef의 쌀짬뽕 - 고양종합터미널

교보문고 간 김에 고양종합터미널에서 점심 먹으려다가 생소한 음식점을 발견했어요 ! 정 chef의 쌈짬뽕 이라는 식당인데, 반신반의 마음으로 들어갔다가 완전 반했어요 !

 

오픈한 지 얼마 안됐는지 아직 네이버 지도, 카카오 지도에 검색이 안되네요 ㅎㅎ

 

고양터미널 지하 1층에 있어요 ! 주차는 건물 지하에 하시면 된답니다 :)

 

 

제가 면을 좋아하는데, 쌀국수는 안좋아하거든요. 그래서 이 식당도 그냥 지나치려다가 궁금해서 검색해봤는데, 띠용!! 어떤 분 리뷰 사진 보니까 짬뽕에 당면이 들어가있는거에요?!

 

그래서 그냥 바로 들어갔습니다.

 

 

 

메뉴가 생각보다 다양하게 있더라구요. 

혼밥하는데 탕수육도 드시고 싶은 분들은 1인 세트 메뉴 드시면 좋을거 같아요 :)

 

전 쌀짬뽕으로 주문했어요 .

 

 

정셰프의 쌀짬뽕

짜잔...... 대박 맛있어보이지 않나요??

삼선이 아닌데도 오징어가 꽤 많이 들어가있어요 !

 

 

두구두구두구.....대망의 쌀면은...?!!!

 

 

 

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......??

당면이 아니네....?

다시 찾아보니까 당면은 짬뽕밥에 조금 들어가는거 같더라구요..ㅎ.....당면보고 앞뒤안보고 짬뽕으로 시킨 나.....

 

근데요?! 제가 완전 반했다고 했잖아요?!

저 면이 진짜 맛있어요 ! 

제가 쌀국수는 너~무 뚝뚝 끊기고 씹는 느낌이 안나서 안 좋아하는데,

이 쌀면치고 쫄깃하고 엄~청 부드러워요 ! 부드럽다는게 뚝뚝 끊기는 느낌이 아니었어요 ㅎㅎㅎ(밀가루면보다는 잘 끊기지만)

아무튼 이 면에 반했어요 저...... 다음에 또 먹으러 올거에요 진짜루...

 

맵기는 그냥 적당했어요. 아주 보편적인 짬뽕 매운 정도였어요.

전 좀 더 매콤해도 좋을 거 같아요. 다음에 올땐 더 맵게 가능한지 여쭤봐야겠네요 ㅎㅎㅎ