[마켓컬리 주문] 정호영 쉐프의 카덴- 오리지날 우동(Original Udon)

정호영 쉐프가 운영하는 우동카덴에서 먹방 유튜버 히밥님이 전메뉴 도전하신 영상보고 우동카덴 우동이 너무너무 먹어보고싶었는데, 찾아가기도 힘들고 웨이팅도 어마무시한거 같아서 포기하고 있다가 마켓컬리에서 냉동제품으로 판매하고 있는거 보고 바로 주문해봤습니다 !

 

요즘에는 유명한 쉐프님들 음식도 냉동으로 많이 나오는 거 같아요 ㅎㅎ 

요즘 냉동 식품은 예전과 다르게 냉동음식 같지않고(?) 맛이랑 식감을 잘 구현해서 잘 나오는거같아요 > <

 

 

 

우선 어떤 맛일지, 제 스타일일지 몰라서 '오리지날 우동'으로 주문해봤어요! 맛있으면 다른 메뉴도 주문해보려구요 > <!

아래 주소에서 주문할 수 있어요 ㅎㅎ

 

 

https://www.kurly.com/shop/goods/goods_search.php?searched=Y&log=1&skey=all&hid_pr_text=&hid_link_url=&edit=Y&sword=%C1%A4%C8%A3%BF%B5&x=0&y=0 

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이렇게 1인분씩 판매하고 있어요 !

 

 

영양정보랑 원재료명 확인하시구용 :)

 

카덴 오리지날 우동 맛있게 먹는 법 !

1. 끓는 물에 냉동상태의 면을 넣고 강불에서 약 12-13분간 저어가며 삶아주세요.

2. 삶은 우동면은 물기를 제거한 후 그릇에 담아 줍니다.

3. 냄비에 물 350ml와 우동소스를 넣고 양 1-2분간 끓여 육수를 만듭니다.

4. 면이 닮긴 그릇에 육수를 붓고 가쓰오팩을 토핑하면 완성!

 

 

 

구성은 냉동생면 + 육수 + 가쓰오 이렇게 들어있어요.

 

 

면은 저어가면서 끓여야되더라구요! 가만히 냅두면 전분?이 나와서 좀 달라붙는거 같아요.

 

 

짠 !! 완성이에요!!

냉동식품답게 조리법이 완전 간단하네요 ㅎㅎ

오리지날이라 가쓰오 말고 별다른 토핑은 없는 모습인데용. 우동카덴의 찐 맛을 느낄 수 있는 우동같아요.

 

 

 

전 면발 식감이 진짜진짜 중요하거든요..?

우동면은 가끔 하나도 안쫄깃하고 뚝뚝 끊기는게 있어서 도전하기 좀 어려운데,

이 우동면은 쫄깃쫄깃해요 ! 진짜 기술 좋아졌네요ㅠㅠㅠㅠ(옛날사람...)

 

육수는 간도 딱좋고, 깔끔 그 자체였어요! 

이렇게만 먹으면 아쉬울거 같은 분은 튀김우동이나 유부우동으로 주문해서 드셔도 좋을거 같네용 ㅎㅎ

 

 

 

 

마켓컬리 처음 이용하시는 분은 가입할 때 추천인 ID 입력하시면 적립금 5000원 받으실 수 있어요 ! (추천인도, 가입자도!)

추천인 ID : gemmak63

 

https://www.kurly.com/shop/main/html.php?htmid=event/kurly.htm&name=friend 

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